Rouleau de printemps extra simple et rapide à ma façon
Coucou !
Vous avez envie de fraîcheur avec l'été qui arrive en force?
Alors suivez ma petite recette extra-simple et rapide ! En ce moment je m'en fais presque deux fois par semaine! Je suis accro !
LES INGREDIENTS
- 1 Avocat bien mûr
- Tofu aux herbes préalablement mariné dans de la sauce soja sucré
- Quelques feuilles de salade
- Un peu de menthe
- Quelques morceaux de concombre
- Feuilles de riz
- Pousse de soja sans OGM
- Quelques morceau de gingembre
- Sauce soja sucré ( ou celle que vous aimez)
LE DEROULEMENT
- Remplir un grand saladier d'eau très chaude
- faire ramollir une feuille de riz
- la poser à plat sur une assiette
- disposer une feuille de salade puis une tranche de tofu, un peu d'avocat, un peu de concombre, un peu de menthe et roulez en serrant le plus possible et en refermant un peu sur les côtés
- recommencez l'opération.. moi j'en mange 6 généralement ^^
( tofu, avocat, salade, pousse de soja, concombre)
On peut rajouter ce qu'on veut en faite... moi je les fais comme ça car ce sont des ingrédients que j'ai toujours à la maison!
Si vous avez des suggestions alors commentez ^^
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bisous!!!
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